生鮮水産物は小売値の24% 生産者受取価格
サンマなど生鮮水産物の小売値に占める生産者の受取価格(ほぼ浜値に相当)は24%で、キャベツなど農産品の44%に比べ少ないことが分かった。
全漁連は、小売値を上げずに流通段階のコストを削減することで受取価格を上げることができないか、量販店に要請している。
(2008年07月28日付)
サンマなど生鮮水産物の小売値に占める生産者の受取価格(ほぼ浜値に相当)は24%で、キャベツなど農産品の44%に比べ少ないことが分かった。
全漁連は、小売値を上げずに流通段階のコストを削減することで受取価格を上げることができないか、量販店に要請している。
(2008年07月28日付)