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東北北陸

「カキ小屋」成功　岩手・大船渡

　岩手県大船渡市に２月オープンした「カキ小屋」が先月３０日、今シーズンの営業を終えた。

　「漁師直営」を売りに土、日曜と祝日の３９日間で、延べ２５６９人に約１０万個の殻付き焼きガキを食べさせた。運営するグループの新沼敬司代表は集客、売上額とも「目標を突破」、「成功した」と話し自信を深める。

※記事の詳細は週刊水産新聞紙面をご覧ください。

（2010年06月21日付）

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