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東北北陸

カキ殻から脱臭剤 宮城・石巻


カキ殻から開発、実用化が期待される脱臭剤

 宮城県石巻市の石巻工業高校生徒がカキ殻を使った脱臭剤を開発、これに関する産官学連携事業の最終検討会が15日に同校で開かれ「脱臭効果は活性炭と同等で、ラボスケールの研究としては大成功」と評価された。

 

※記事の詳細は週刊水産新聞紙面をご覧ください。

(2010年02月22日付)

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