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東北北陸

ホタテバーガーが人気 岩手・大船渡


人気の「恋し浜帆立バーガー」

 岩手県でホタテのハンバーガーが発売され、人気となっている。大船渡市盛町のショッピングセンター「サン・リア」1階の「THE BURGER HEARTS」(菊池亮代表)が開発、先月20日から販売。綾里漁協小石浜青年部の活ホタテ「恋し浜」を使う。

 

※記事の詳細は週刊水産新聞紙面をご覧ください。

(2010年01月25日付)

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