磯焼けでウニ移植 青森・佐井村漁協の田中組合長が公演
青森県・佐井村漁協の田中勝年組合長は９日、岩手県花巻市での同県青年・女性漁業者交流大会で、「ウニ移植で磯焼け時代を生き抜く―みんなで活かす未利用資源」と題し講演した。
磯焼けで身入りの悪化したウニを海藻群落に移植、身入りを上げて採取、出荷量を増やし、しかも漁協自営の塩ウニ加工で価格維持を図る取り組みを紹介した。
（2009年09月21日付）
青森県・佐井村漁協の田中勝年組合長は９日、岩手県花巻市での同県青年・女性漁業者交流大会で、「ウニ移植で磯焼け時代を生き抜く―みんなで活かす未利用資源」と題し講演した。
磯焼けで身入りの悪化したウニを海藻群落に移植、身入りを上げて採取、出荷量を増やし、しかも漁協自営の塩ウニ加工で価格維持を図る取り組みを紹介した。
（2009年09月21日付）