菓子類が人気 北海道昆布館販売Ｇリーダーに聞く消費者ニーズ
だしや佃煮、菓子類など豊富な品揃えの売り場
ヤマトタカハシ（株）（本社・福井県敦賀市、高橋一夫社長）の北海道昆布館（渡島管内七飯町）は、ダシや佃煮、菓子類など幅広い商品を販売。オープンから２０年近く経った今でも、多くの観光客や地元客が絶えず訪れる。主産地・道南からコンブの魅力を発信する同館・販売グループリーダーの石川豊さんに、近年の消費者ニーズなどについて聞いた。
（2012年01月30日付）
ヤマトタカハシ（株）（本社・福井県敦賀市、高橋一夫社長）の北海道昆布館（渡島管内七飯町）は、ダシや佃煮、菓子類など幅広い商品を販売。オープンから２０年近く経った今でも、多くの観光客や地元客が絶えず訪れる。主産地・道南からコンブの魅力を発信する同館・販売グループリーダーの石川豊さんに、近年の消費者ニーズなどについて聞いた。
（2012年01月30日付）