天日乾燥に自信と誇り 戸井漁協・小安の佐藤紀元さん
佐藤さんが誇りを持って取り組む天日乾燥（８日、函館市小安町）
コンブの生産量安定を目的とした機械乾燥が各地で普及する中、戸井漁協小安地区の第１区実行組合長を務める佐藤紀元さんは「味と香り・色艶が全然違う」と自信と誇りを持って天日乾燥に取り組み続けている。
（2010年06月14日付）
コンブの生産量安定を目的とした機械乾燥が各地で普及する中、戸井漁協小安地区の第１区実行組合長を務める佐藤紀元さんは「味と香り・色艶が全然違う」と自信と誇りを持って天日乾燥に取り組み続けている。
（2010年06月14日付）