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コンブ

だし系に依然鈍さ コンブの消流動向

 昨年度の道内コンブ格付実績は、合計で前年度を11%上回る1万9766トン。4年連続で2万トンを割り込んだが、過去4年間では最も多く、生産回復の兆しもうかがえる。

 新物開幕まで1カ月余となり、気になる消流動向を道昆布事業協同組合の松本一男理事長に話してもらった。

※記事の詳細は週刊水産新聞紙面をご覧ください。

(2009年05月04日付)

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