記念祝賀盛大に 札幌中央卸売市場開設５０周年
半世紀の節目を祝って威勢良く鏡開き
札幌市中央卸売市場の開設５０周年記念式典と祝賀会が２日、札幌市内のホテルで盛大に開かれた。
開設者の札幌市、荷受、仲卸をはじめ市場関係者３００人が出席。札幌圏市民の台所、北海道の拠点市場として生鮮食料品の安定供給、流通拡大などを担ってきた半世紀の歩みを振り返るとともに、少子高齢化や国際化など時代の変化を的確にとらえ、価格安定や円滑な流通などの役割、機能を一層発揮していく決意を新たにした。
（2009年11月09日付）