道漁連 定置トキで刺身用フィレー製品化
ワンフローズンで提供する定置トキの刺身用フィレー
道漁連は今季、道内各地で好漁となった定置のトキで刺身用フィレーを製品化した。漁獲時期を限定し、生からつくったワンフローズンのこだわりで差別化。量販店やすし店などの業務筋をターゲットに販路開拓に乗り出している。
（2009年10月05日付）
道漁連は今季、道内各地で好漁となった定置のトキで刺身用フィレーを製品化した。漁獲時期を限定し、生からつくったワンフローズンのこだわりで差別化。量販店やすし店などの業務筋をターゲットに販路開拓に乗り出している。
（2009年10月05日付）