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加工流通

稚内の生鮮オオナゴ、札幌市場参上

　今月から宗谷海峡周辺で稚内機船漁協の沖底船による水揚げが始まったオオナゴが１１日、札幌市中央卸売市場に初入荷した。

　仲卸や小売業者の関心、評価も高く、キロ３００円の値を付けて、北海道の大消費地・札幌でデビューした。

※記事の詳細は週刊水産新聞紙面をご覧ください。

（2009年06月15日付）

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