旬迎え出荷本格化へ 佐渡・加茂湖のカキ
出荷本格化に向かう加茂湖のカキ
新潟県佐渡、加茂湖のカキがシーズン入り、これから出荷者が増え本格化に向かう。
身の成育はハシリにしてはよく、昨年と同様に大きめ。へい死は例年にないほど少なく、少ないまま推移すれば生産面では２年続きの好シーズンに。価格は昨年の滑り出しよりやや安めだが、放卵後の身の回復するこれからが旬で、寒さが増しての需要の伸びにも期待がかかる。
（2009年10月12日付）
新潟県佐渡、加茂湖のカキがシーズン入り、これから出荷者が増え本格化に向かう。
身の成育はハシリにしてはよく、昨年と同様に大きめ。へい死は例年にないほど少なく、少ないまま推移すれば生産面では２年続きの好シーズンに。価格は昨年の滑り出しよりやや安めだが、放卵後の身の回復するこれからが旬で、寒さが増しての需要の伸びにも期待がかかる。
（2009年10月12日付）