兵庫県赤穂市の坂越地区で水揚げされるカキは全国のカキを紹介する専門サイトでの売れ筋ランキングで上位に付けるなど身入りの良さや甘みなどで人気上昇中だ。
※記事の詳細は週刊水産新聞紙面をご覧ください。
(2009年03月16日付)