カキ、出荷作業ピークに サロマ湖３単協
出荷されたカキのむき身（湧別漁協市場）
サロマ湖３単協の養殖カキの出荷がピークを迎えている。
成長の回復遅れなどから、数量、浜値とも低調に終始した昨年とは趣を変え、ほぼ例年並みの出来高を維持し、各漁協は一様に２年ぶりの復調に手応えを感じている様子だ。徹底した品質管理でサロマ湖産の「安全・安心」を確保、時折高低が見られるものの、浜値は概ね好値を維持している。
（2008年12月08日付）
サロマ湖３単協の養殖カキの出荷がピークを迎えている。
成長の回復遅れなどから、数量、浜値とも低調に終始した昨年とは趣を変え、ほぼ例年並みの出来高を維持し、各漁協は一様に２年ぶりの復調に手応えを感じている様子だ。徹底した品質管理でサロマ湖産の「安全・安心」を確保、時折高低が見られるものの、浜値は概ね好値を維持している。
（2008年12月08日付）