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カキ

宮城産カキ 価格低迷で苦戦続く、出荷調整も効果弱く


宮城県中部地区のカキむき―生産者は「毎日でも、むきたい」と好転に願いをよせている。

 宮城県産カキはシーズン序盤、苦戦が続いている。産地共販の価格低迷で生産者サイドは、むき休みなどで出荷量を抑制したが、価格回復効果は弱い。

 身入りが例年にないほど上がっていることもあり、生産者は「毎日でも、むきたい」と1日も早い好転に願いを寄せる。

※記事の詳細は週刊水産新聞紙面をご覧ください。

(2007年10月29日付)

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