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北のグルメ情報・産地直送ガイド:イカ製品

函館・三海幸の「いかあし醤油焼き」

 化学調味料、合成保存料、人工甘味料などを使用しない「天然旨味」シリーズで、昨年からラインアップした「いかあし醤油焼き」。北海道近海で獲れたスルメイカの足を使用、「大切な人に食べさせたい 北海道 海のまごころ」のストーリーで提供している。

 歯舞、落石産のコンブ、国産のカツオ、シイタケのうま味を独自配合しただしと、昆布しょうゆで味付け。手焼きでやわらかく仕上げている。

 袋入りで小売用56グラムとギフト用130グラム。

問い合わせ先

(株)三海幸 函館市本町29―20
電話0138・31・7101、FAX0138・31・7103

※記事の詳細は週刊水産新聞紙面をご覧ください。

(2007年07月30日付)

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