本紙から
水産業機器資材
水産新聞社からのご案内
■ご購読のお申し込みはこちらから

北のグルメ情報・産地直送ガイド:ホタテ製品

しんやの自信作、帆立オニオンスープは健康志向


いきいき帆立オニオンスープ

 北見市常呂町の(株)しんや(新谷俊秀社長)が今春に新発売したレトルト食品「いきいき帆立オニオンスープ」。記憶障害改善の効果が注目される成分が多く含まれるタマネギペーストを使い、専門分野のホタテを組み合わせた。

 健康志向への訴求を狙った商品開発で、小売りのほか、特養ホームなど需要が見込まれる施設給食などの販路開拓にも取り組んでいる。

※記事の詳細は週刊水産新聞紙面をご覧ください。

(2009年10月12日付)

Copyright © Suisan Shinbun All Rights Reserved.
週刊水産新聞に掲載の記事・写真の無断転載を禁じます。
個人情報の取り扱いに関するお知らせ。