手づくり品を口コミでホタテや秋サケなど加工
前浜産の稚貝を使ったホタテ加工品
豊浦町礼文華の外山水産（外山靖代表）は、前浜で揚がるホタテの加工品を主力に、元生産者の経験を生かし、浜ならではの手づくり感を売りにした製品づくりに取り組む。
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