北限のノリ養殖漁家 サロマ湖で最後の一人、谷川さん

谷川さんが製造・販売する焼きノリ(右)と素干しノリ
サロマ湖でノリ養殖を営む常呂漁協の谷川哲也さんは、日本最北端でノリを育てる漁家だ。
北海道の寒さが養殖安定を阻む壁となり、仲間は次々と挫折。同湖でノリを育てる最後の1人となった。
(2010年03月08日付)

サロマ湖でノリ養殖を営む常呂漁協の谷川哲也さんは、日本最北端でノリを育てる漁家だ。
北海道の寒さが養殖安定を阻む壁となり、仲間は次々と挫折。同湖でノリを育てる最後の1人となった。
(2010年03月08日付)