岩内郡漁協の金澤志津夫さんは、海洋深層水の塩を製造・販売している。
「星の塩」という製品名で地元の小売店などで販売。地元客だけでなく観光客にも人気だ。
※記事の詳細は週刊水産新聞紙面をご覧ください。
（2009年02月16日付）
