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北のグルメ情報・産地直送ガイド:珍味製品

ニシザキ食品、ゴマ、カレーなど乾珍味で新風味

 生処理から一貫加工で乾珍味を製造するニシザキ食品(株)(西崎真佐子社長)が3月に新発売した「チーズグルメ」と「いかグルメ」シリーズ。

 「チーズグルメ」はタラシートでチーズを挟んだ珍味で、ゴマ、コショウ、万人に受けるカレー風味の3種類。また、「いかリング」はゴマ、チーズ、カレーの3種類の味で、さきイカにコーティングした。

 おつまみからおやつ感覚で食べられる商品として、子どもやスナック菓子世代の若年層への需要拡大を狙っている。

問い合わせ先

トナミ食品工業(株) 函館市追分町3―3
電話0138・41・7165、FAX0138・41・7042

※記事の詳細は週刊水産新聞紙面をご覧ください。

(2006年07月17日付)

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